ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО, СЛАША Bras B-Cream 2 HD LK

Фризер предназначен для производства мягкого мороженого или слаша, хранения продукта при нужной температуре и имеет 2 раздаточных узла, 2 съёмных прозрачных ванны объёмом 6л каждая. Уровень шума ― менее 70дцБ. Фризер имеет 3 режима: приготовление мороженого или граниты, хранение продукта и режим очистки. При приготовлении замороженных десертов можно регулировать степень густоты продукта от 1 до 10: 1-3 ― ледяная крошка (гранита), 2-4 ― сорбет, 6-8 ― мороженое на водной основе, 8-10 ― мороженое на молочной основе.
В аппарате предусмотрены: наклоняемая ванна для удобства выгрузки продукта, кнопка разблокирования крышки ванны, сенсорный датчик наличия стакана (при установке стакана шнек начинает двигаться быстрее, что ускоряет выход продукта), графический дисплей, съёмная панель для очистки конденсатора, система фиксации ванны, блокировка работы шнека при открытой крышке, вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня, бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью, герметичный компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, защита от перегрузки, блокировка клавиатуры, светодиодная подсветка рекламной вывески, ключ (блокировка крышки). На дисплее отображается температура продукта. Картинка в верхней части аппарата легко меняется на другую.
Основные | |
---|---|
Производитель | Bras |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Для бара |
Вид оборудования | Фризер \ |
Тип установки | Настольный |
Количество емкостей | 2 |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 1100.0 (Вт) |
Габаритные размеры | |
Вес | 45.0 (кг) |
Дополнительные характеристики | |
Ширина | 495 мм |
Высота | 600 мм |
Длина | 395 мм |
- Цена: 160 100 руб.